1年2轮 新鲜零食品牌熊猫沫沫完成千万级天使轮融资

【亿邦动力原创】亿邦获悉，新鲜零食品牌今日宣布已完成千万级天使轮融资，资金将用于产品研发、供应链建设。这是熊猫沫沫近半年来获得的第二次融资，种子轮投资方为窄门零拾孵化。

熊猫沫沫隶属于五顿半（上海）食品科技有限公司，成立于2021年初，是一家定位“新鲜零食”的炒货零食连锁品牌。

自2022年6月，熊猫沫沫在长沙开出首家店后，有在江西、贵州、北京等地签约门店超100家，10月1日10店连开，刷新了单日开店纪录。起跑一年以来，熊猫沫沫已全线测试了一二线城市的社区店、购物中心店，县城店，乡镇店等不同区域的不同店型。

熊猫沫沫官方供图

此外，经过不断摸索，熊猫沫沫已打造出清晰的门店模型：单店面积40～60平方米，客单价30-40元，员工3-4人，单店投入30万元左右，月营业额在30万-50万元，回本周期4-8个月。

亿邦获悉，即便是在下沉城市的社区小店，也有部分做到营收日均2万以上，对于小加盟商而言，是个投入小、回本快的好生意。不仅门店模型轻快，熊猫沫沫还免收加盟费，改之以收取每月流水的3%。

意味着熊猫沫沫的合作伙伴拥有双重利好：一是开店启动资金更低，二是品牌方把利益和经营结果绑定，双方成为利益共同体、运营协同者。

供应链方面，为了实现最优选品，创始团队在全国范围内走访了400多家上游供应链企业，走访几十个县城零食终端店，围绕选品、定制、研发等不同环节进行调研。

据创始团队介绍，农产品源头复杂分散，要做出品质稳定的产品，产地的选择非常关键。仅板栗这一个单品，团队从5个原产地进行比较，最终选定迁西板栗。熊猫沫沫的调研团队认为，这里特殊的古岩土质含铁量非常丰富，产出的栗子个头大、甜度高。未来，为保证产品的稳定度，熊猫沫沫会布局种植端，定向锁定优质原料。

熊猫沫沫官方供图

为了更好地服务合作伙伴，熊猫沫沫团队还精简SKU，将其严格控制在100以内，远远低于同行普遍的200-300个SKU，从而确保有带宽把每个产品的质量都打磨到位，也让供应链更加便于管理。

传播方面，执纪年轻消费者需求，比如今年其在长沙发起全城摸金挑战赛，每50包瓜子里放置一个金瓜子，把抓奖、买彩票这些能够给人们带来轻松快乐的元素植入到零食消费场景中，引发了排队购买，在抖音上收获500万的曝光量。

熊猫沫沫官方供图

团队方面，熊猫沫沫创始团队在线下连锁、线上运营、产品研发等重要模块具备扎实的基本功，且形成了很好的能力互补和协同。创始人邢志远拥有十多年线下门店管理经验，曾管理过5000家以上的门店；联合创始人侯建立有10年线上电商运营和丰富的餐饮创业经验；产品合伙人张晓宁则擅长爆品开发和供应链管理，曾任三只松鼠高级产品经理。

品类增速方面，依据欧睿数据等公开资料，截至2021年，中国休闲零食规模14015亿元，近5年复合增长率为11%以上；休闲卤味、坚果炒货年复合增长率高达12%，增速领先大盘。

品类空间方面，目前，我国人均零食消费仍有较大增长空间，2021年我国人均零食消费约52.48美元，与欧美有6-8倍的差距，与日韩、新加坡、中国台湾地区也有2-5倍差距。